Tapachula, Chiapas
El Ayuntamiento de Tapachula a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Fomento de Agronegocios, impartió el curso taller de Meliponicultura para la Elaboración de Productos de la Colmena en coordinación con el Instituto de Biociencias de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Campus IV.
Dirigido a productores, emprendedores y estudiantes, la Secretaría de Desarrollo Rural y Fomento de Agronegocios del Municipio, realizó el curso teórico-práctico dirigido a poco más de 40 personas, explicó el titular de la dependencia Daniel López Santiago en representación del presidente municipal de Tapachula, Yamil Melgar.
Resaltó que el curso comprende los temas Meliponicultura, especies aprovechables, biología de los meliponinos, manejo y reproducción productos de la colmena construcción de colmenas tecnificadas, todo ello, en las instalaciones del Centro de Desarrollo Comunitario (CEDECO) Parque del Café de esta ciudad.
Con ello dijo el representante del alcalde se pretende motivar a la juventud tapachulteca acercarse a las actividades agrícolas como base del desarrollo y producción alimentaria.
Esta práctica agropecuaria tiene un gran potencial en la producción de miel y propóleo para la elaboración de productos con capacidad medicinal, explicó López Santiago.
